2007-09-25 これ美味かった 食事 レシピメモ ポテトサラダ じゃがいも(2つくらい)、ニンニク(1/2かけ)、白胡麻、胡麻油、塩、胡椒、ガラスープの素、マヨネーズ じゃがいも。スライサーで薄切りしたものを、更に千切りに。水にさらす。 それを塩ゆで。固すぎず、柔らかすぎず。ザルにとって水気切る。 味を見ながら、その他全てと混ぜる。できる。 きゅうりとか入れてもよさそう。 (ごはん日記)